Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μανιταρόσουπα

2013-07-19
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 264
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

μανιτάρια φρέσκα (μισό κιλό είναι αρκετά)
1 μεγάλο κρεμμύδι
1-2 κουταλιές αλεύρι
1 κούπα γάλα
ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
μοσχοκάρυδο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε ελαφρά. Τα μανιτάρια τα κόβουμε σε μεγαλύτερα κομμάτια και τα ρίχνουμε να σωταριστούν μαζί με το κρεμμύδι Πασπαλίζουμε με το αλεύρι, ανακατεύοντας καλά και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό. Ρίχνουμε 2 κούπες νερό κι αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει λίγο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *