Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μακαρονάκι κοφτό με μελιτζάνα και μπέικον

2013-08-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 589

Συστατικά  

½ κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας
1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.μπύρα
200γρ.μπέικον ψιλ/νο
1φλ.παρμεζάνα τριμμένη
1κ.γλ.δενδρολίβανο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε λάδι σε ένα αντικολλητικό και σοτάρουμε την μελιτζάνα μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε το μπείκον κι όταν γίνει τραγανό ρίχνουμε τη μπύρα και το δενδρολιβανο και αφήνουμε να απορροφήσει το αλκοόλ. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά και την παρμεζάνα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *