Loader

Καλαμποκόπιτα με σπανάκι

2013-06-19
-με-σπανάκι-με-σπανάκι-1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 60λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1κιλό γάλα
1/2κιλό καλαμποκάλευρο
250γρ.κασέρι τριμμένο
300γρ.φέτα θρυμματισμένη
1/2κιλό σπανάκι ζεματισμένο και χοντροκομμένο
Λάδι
4αυγά χτυπημένα
Αλατοπίπερο
1/2φλ.άνηθο ψιλ/νο
1κρεμμύδι ψιλ/νο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε κατσαρολάκι το καλαμποκάλευρο με το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί και το ψήνουμε στους 180C για 1 ώρα περίπου.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *