Loader

Καλαμαροκεφτέδες

2013-07-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 1:10 ω
  • Χρόνος μαγειρέματος: 10λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

 

Συστατικά  

1κιλό καλαμαράκια
1/2κιλό ψωμί μόνο ψίχα βρεγμένο και στυμμένο
12κρεμμύδι
2σκελ.σκόρδο
1/3φλ.τσίπουρο
1/3φλ.λάδι
1κ.σ.ρίγανη
1κ.σ.άνιθος
Αλατοπίπερο
Αλεύρι για  το αλεύρωμα
Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά και τα πολτοποιούμε. Το πλάθουμε σε μπαλάκια και τα αλευρώνουμε. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον ώστε να σφίξει το μείγμα. Τα βγάζουμε και τα τηγανίζουμε σε άφθονο καυτό λάδι από όλες τις πλευρές. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τα σερβίρουμε ζεστά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *