Loader

Καλαμαράκια με φασόλια και ελιές

2013-07-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 40λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1φλ.άσπρα φασόλια βρασμένα
1φλ.κόκκινα φασόλια από κονσέρβα
½ κιλό καλαμαράκια ροδέλες
2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
1 κόκκινη καυτερή πιπεριά ψιλ/νη
2φλ.χυμός ντομάτας
1φλ.ελιές μάυρες χωρίς κουκούτσι
1/2φλ.λάδι
2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος
Αλατοπίπερο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε το λάδι σε κατσαρολάκι και σωτάρουμε το σκόρδο ,τον μαιντανό και την καυτερή πιπεριά. Ρίχνουμε τη σάλτσα και ελάχιστο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά. Προσθέτετε τα καλαμαράκια και ψήνετε άλλα 15 λεπτά. Ρίχνουμε τις ελιές, τα φασόλια και το αλατοπίπερο με σύνεση λόγω της ελιάς που είναι αλμυρές και της πιπεριάς που καίει. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *