Ζυμαρικά ογκρατέν με ροκφόρ και μανιτάρια
2013-08-21- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 35λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
300γρ.ζυμαρικά βρασμένα
200ml κρέμα γάλακτος
150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο
150γρ.παρμεζάνα
1/2φλ.μανιτάρια σε φετάκια
½ φλ.ζαμπόν καπνιστό
Αλατοπίπερο
2κ.σ.λάδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Λαδώνω ένα πυρέξ και βάζω μέσα τα ζυμαρικά,που έχω ήδη αλατοπιπερώσει, τα μανιτάρια, το ροκφόρ,το ζαμπόν και την κρέμα γάλακτος. Τα ανακατεύω και πασπαλίζω με την παρμεζάνα. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 30-35 λεπτά