Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ζυμαρικά με αγκινάρες, κοτόπουλο και λεμόνι

2013-08-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 674

Συστατικά  

500γρ.ζυμαρικά της επιλογής σας
175γρ.αγκινάρες τουρσί,στραγγισμένες και κομμένες σε φετάκια
2 στήθη κοτόπουλου σε κυβάκια
Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού
1 κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια
1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη ή από βάζο
2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος
Λάδι
Αλατοπίπερο
200ml κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.. Σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι βάζω το λάδι. Σωτάρω το κρεμμύδι και συμπληρώνω το κοτόπουλο,τον μαιντανό, τις αγκινάρες ,το τσίλι και το ξύσμα λεμονιού. Αλατοπιπερώνω και ρίχνω το χυμό από το λεμόνι. Πριν αρχίζει να στεγνώνει ρίχνω την κρέμα γάλακτος ,ανακατεύω και κατεβάζω από τη φωτιά. Αν δεν την χρησιμοποιήσετε το κατεβάζετε όσο είναι ακόμα ζουμερό, ρίχνετε μέσα τα μακαρόνια ,ανακατεύετε και σερβίρετε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *