Loader

Ενεργειακό πράσινο μπολ

2014-10-05
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

10/10/14

Ενεργειακό πράσινο μπολ. Γεμάτο πράσινα λαχανικά, βιταμίνες και πλούσια γεύση. Το πράσινο είναι ένα χρώμα ουδέτερο. Συμβολίζει πέρα από την ενέργεια, τη ζωή, την ελπίδα, την βλάστηση, την ανάπτυξη, την ωριμότητα και τη φύση. Είναι ένα χρώμα κατευναστικό και επουλωτικό. Ξεκουράζει τα μάτια, γι΄αυτό ο πίνακας και τα θρανία μας, είναι πράσινα. Έχει θεραπευτική δύναμη και μέσα από το σημερινό μας φαγητό, έχει επιπλέον και θρεπτική.

bowlenergy (1) bowlenergy (2)

Συστατικά  

1 μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο

4-5 πράσινες ψητές πιπεριές

1 ½ φλιτζάνι αρακάς βρασμένος

1 φλιτζάνι ρεβίθια μαγειρεμένα

3-4 ραπανάκια, κομμένα σε φετάκια

Αλατοπίπερο

½ δόση γλυκό ντρέσινγκ άνηθου ή άλλο της αρεσκείας μας

Οδηγίες

Βήμα 1

Μοιράζουμε κυκλικά σε μπολ, με τη σειρά, τα κολοκυθάκια, τον αρακά, τα ρεβίθια και τις πιπεριές.

Βήμα 2

Διασκορπίζουμε στο κέντρο τα ραπανάκια και πασπαλίζουμε με λίγο αλατοπίπερο.

Βήμα 3

Ραντίζουμε με το ντρεσινγκ και σερβίρουμε ή ανακατεύουμε προτού το σερβίρισμα. Μπορούμε να προσθέσουμε ψητό κοτόπουλο ή φιλέτο ψαριού, ψιλοκομμένα , τόνο κονσέρβας κομματιασμένο ή αυγό.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *