Δροσερό κοτόπουλο γιαουρτλού

Βήμα 1

Βάζουμε στο multi το σκόρδο, το λάδι, τον μισό μαϊντανό, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο και τα χτυπάμε καλά. Βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ταψί και γύρω τους αραδιάζουμε τις πιπεριές. Περιχύνουμε με το μείγμα σκόρδου και συμπληρώνουμε λίγο νερό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 50 λεπτά περίπου. Βάζουμε το κοτόπουλο σε πιατέλα μαζί με τις πιπεριές και απλώνουμε από πάνω το γιαούρτι και τον υπόλοιπο μαϊντανό ψιλοκομμένο. Ρίχνουμε με ένα κουτάλι σαλτσούλα από το ταψί και σερβίρουμε.