Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Γαλοπούλα με γιαουρτένια γέμιση

2013-07-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:45 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 520

Μπορούμε να κάνουμε το ίδιο και με κοτόπουλο. Εμείς στο σπίτι αν δεν έχουμε τραπέζι αγοράζουμε μπούτι γαλοπούλας ή κάποιο άλλο μέρος της και απλά τη γέμιση την ψήνουμε δίπλα στο κομμάτι της γαλοπούλας μέσα στη γάστρα.

Συστατικά  

1γαλοπούλα
1κιλό γιαούρτι
Λάδι
Αλατοπίπερο
Ρίγανη
Χυμό 2 λεμονιών
1 ½ φλ.ρύζι Καρολίνα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ρίχνουμε σε ένα μπολ το ρύζι με το γιαούρτι. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Τα ανακατεύουμε καλά. Γεμίζουμε με αυτό τη γαλοπούλα κι αν περισσέψει βάζουμε τη γέμιση τριγύρω από τη γαλοπούλα όταν θα την βάλουμε στρη γάστρα. Ραντίζουμε με λάδι και το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε λαδάκι να καλύψουμε τη γαλοπούλα μέχρι τη μέση. Κλείνουμε το καπάκι της γάστρας και ψήνουμε για 1 ώρα και 45 λεπτά περίπου στους 220C. Σερβίρουμε τη γαλοπούλα με τη γέμιση ζεστά.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *