Loader

Αρνίσια φιλετάκια με μέλι και δενδρολίβανο

2013-06-17
  • Χρόνος προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρικής: 20λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1 κιλό αρνίσια φιλετάκια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος
1/2 κούπα μέλι
4-5 σκελίδες σκόρδο
3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο
1 λεμόνι σε λεπτές φέτες
πατάτες για γαρνιτούρα κομμένες κυδωνάτες

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το βάζουμε στο κέντρο του ταψιού. Αραδιάζουμε τριγύρω τις πατάτες. Περιχύνουμε με το λάδι, τη σόγια και το μέλι. Βάζουμε εδώ και εκεί τις φέτες λεμόνι, το σκόρδο και το δενδρολίβανο. Προσθέτουμε και 1 κούπα νερό. Ισως χρειαστεί και παραπάνω κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Ψήνουμε στούς 200 15-20' περίπου.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *