Loader

Αρνίσια φιλετάκια με μέλι και δενδρολίβανο

2013-06-17
  • Χρόνος προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

1 κιλό αρνίσια φιλετάκια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος
1/2 κούπα μέλι
4-5 σκελίδες σκόρδο
3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο
1 λεμόνι σε λεπτές φέτες
πατάτες για γαρνιτούρα κομμένες κυδωνάτες

Οδηγίες

Βήμα 1

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το βάζουμε στο κέντρο του ταψιού. Αραδιάζουμε τριγύρω τις πατάτες. Περιχύνουμε με το λάδι, τη σόγια και το μέλι. Βάζουμε εδώ και εκεί τις φέτες λεμόνι, το σκόρδο και το δενδρολίβανο. Προσθέτουμε και 1 κούπα νερό. Ισως χρειαστεί και παραπάνω κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Ψήνουμε στούς 200 15-20' περίπου.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *