Κατηγορίες: Κρέας
Πικάντικα μπουτάκια με σουσάμι στο φούρνο
4μπούτια κοτόπουλου Χυμό 1 λεμονιού 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΤυλιγμένα μοσχαρίσια φιλέτα
3μοσχαρίσια φιλέτα περίπου 200γρ.το καθένα 6φέτες μπείκον 3φέτες γκούντα Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με σάλτσα κρασιού
4κομμάτια συκώτι Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.κόκκινο κρασί 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη Χυμό ενός λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΡύζι φουρνιστό με κρέας
700γρ.κρέας χοιρινό κομμάτι 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός κρέατος 1λ.ρύζι γλασέ
Διαβάστε περισσότεραΓκούλας από την Ουγγαρία
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1κρεμμύδι τριμμένο 4φέτες μπέικον χοντροκομμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλάτι 4φλ.ζωμό κρέατος 1κ.σ.ξύδι 250γρ.κόκκινο κρασί 1/2κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.γλ.πάπρικα 2πατάτες χοντροκομμένες
Διαβάστε περισσότεραΦτερούγες κοτόπουλου με μανέστρα
500γρ.φτερούγες κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 250γρ.κριθαράκι
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες αλκοολικές
4μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1/2ποτήρι τζιν Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ/σκόρδο ολόκληρες Τη φλούδα ½ λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΑρνάκι κανελάτο με χυλοπίτες
900γρ.αρνί μπούτι ή χεράκι Λάδι Αλατοπίπερο 2ξυλάκια κανέλας 1ντομάτα τρίμμενη 1φλ.χυμός ντομάτας 250γρ.χυλόπιτες 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και μπέικον
1κοτόπουλο 1 ½ φλ.σπανάκι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1κουτάκι μπύρα 3φέτες μπέικον ψιλ/νες 1/2φλ.τριμμένη παρμεζάνα 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με μελιτζάνες φουρνιστά
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 1φλ.κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα