Μαγειρικές ανησυχίες
Μοσχαράκι με χυμό εσπεριδοειδών
22/08/13 Είναι και αυτή η αίσθηση της πρώτης εβδομάδας μετά τις διακοπές..τόσο γλυκιά πανάθεμα την. Σαν το σώμα σου να ξυπνάει σπίτι και το μυαλό σου..εκεί που πέρασες τις τελευταίες μέρες. Στο ωραίο πρωινό καφεδάκι με θέα τη θάλασσα ή στο βραδινό ποτάκι δίπλα στον παφλασμό των κυμάτων. Αααααχ, ωραία ...
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με λευκή σοκολάτα και cranberries
1φλ.καστανή ζάχαρη 1φλ.ζάχαρη 1φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2αυγά 1βανίλια 1/2κ.γλ.αλάτι 1κ.γλ.baking powder 1κ.γλ.σόδα φαγητού 2 1/2φ.quaker 1 1/2φλ.αλεύρι 200γρ.λευκή κουβερτούρα χοντροκομμένη στο multi 1/3φλ.ξερά cranberries
Διαβάστε περισσότεραDIY μπάρες σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και καρύδα
*DIY =συντομογραφία του do it yourself (κάντο μόνος σου) 200gr.λευκή σοκολάτα 80gr.πραλίνα σοκολάτας ή γάλάκτος 1/3φλ.φιστίκια Αιγίνης χωρίς φλοιό Ξύσμα ½ πορτοκαλιού 1/3φλ.καρύδα 1κ.σ.εβαπορέ
Διαβάστε περισσότεραBrownies με καρύδια και κομματάκια σοκολάτας
2 3/4φλ.αλεύρι 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1πρέζα αλάτι 2/3φλ.βούτυρο 1/2φλ.ζάχαρη 1/2φλ.καστανή ζάχαρη 3αυγά 1βανίλια 200γρ.κουβερτούρα σε κομματάκια 1φλ.καρύδια χοντροτριμμένα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα quaker με peaunts και φράουλα
1φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.ζάχαρη 1φλ.καστανή ζάχαρη 2αυγά 1βανίλια 1 ½ φλ.αλεύρι 1πρέζα αλάτι 1κ.γλ.σόδα 2φλ.quaker 1/3φλ.peanuts χοντροτριμμένα 1/4φλ.φράουλες κατ/νες ή μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού χωρίς πολύ σιρόπι
Διαβάστε περισσότεραΡύζι με κοτόπουλο και χουρμάδες
1 1/2 φλ.τσαγιού ρύζι Αμερικής 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο, ψιλ/νο 50γρ. κουκουνάρι 1φλ.τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι , κομμένοι στα 2 4 κ.σ.ελαιόλαδο 1κ.σ. βούτυρο αλάτι – πιπέρι 1/2 φλ.τσαγιού τσικουδιά ή τσίπουρο ή ρακή
Διαβάστε περισσότερα