Loader

Συνταγές με συστατικό: φρέσκια ρίγανη

Αρνί ριγανάτο κατσαρόλας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  800γρ.μπούτι από αρνί σε κομμάτια Λάδι 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη Χυμός 2λεμονιών Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη (προαιρετικά) 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια με φρέσκια ρίγανη και ντομάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2κιλό κιμάς ανάμικτος (μοσχάρι και χοιρινό) 1φλ.φρυγανιά τρίμμα Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το αλεύρωμα 1αυγό 1μέτρια ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1κ.σ.δυόσμος ξερός 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου και παταροσκορδαλιά

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2φιλέτα κοτόπουλου 80γρ.ανθότυρο 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 1κ.γλ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1φρέσκο κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο 1φλ.ντοματίνια μικρά ή μεγάλα κομμένα στη μέση ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 2μεγάλες πατάτες βρασμένες Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 3σκελ.σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτέδες του μπαλκονιού

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμικτος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.πάπρικα 1αυγό Αλατοπίπερο 1/2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.all spice ή κάποιο άλλο μπαχαρικό της αρεσκείας μας ή τίποτα 1φλ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λάδι Αλεύρι

Διαβάστε περισσότερα

Ψητή φέτα με χωριάτικη από ντοματίνια

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/3φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε ροδέλες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα κομμάτι

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτέδες από ρεβίθια και σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.8 / 5)

Έχω κάνει και αν έχω κάνει ρεβιθοκεφτέδες και φαλάφελ και κροκέτες ρεβιθιού και ότι μπορεί να σκεφτεί κανείς αλλά πιστεύω πως με τους συγκεκριμένους έδωσα ρεσιτάλ. Τόσο απολαυστικά τραγανοί απ’ έξω και μαλακοί μέσα, τόσο πλούσια γεύση από το σπανάκι και τον ηλιόσπορο που και ο κανονικός κεφτές σηκώνει το ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπολονέζ με φακές

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

1φλ.φακές βρασμένες 2κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για τα ζυμαρικά 300γρ.ζυμαρικά ολικής άλεσης ή άλλα της αρεσκείας μας 1κρεμμύδι τριμμένο 2κόκκινες πιπεριές ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1κ.σ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 1κ.σ.ρίγανη (εγώ έβαλα φρέσκια ψιλ/νη) 1φλ.ζωμός λαχανικών 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος και επιπλέον για το σερβίρισμα 1καρότο τριμμένο Μια πρέζα ζάχαρη 1/2φλ.ροζέ κρασί 1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανητές πατάτες φούρνου με πεκορίνο και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

Στην προσπάθεια μου μια πιο υγιεινής διατροφής και κυρίως στην περιέργεια μου κατά πόσο μπορούν να γίνουν εξίσου λαχταριστά κάποια λαχανικά στο φούρνο αντί στο τηγάνι, μου προέκυψαν αυτές εδώ οι πατατούλες. Ως λάτρης των λιπαρών παράγωγων της πατάτας (βλέπε chips ), σας πληροφορώ πως τίποτα δεν έχουν να ζηλέψουν ...

Διαβάστε περισσότερα