Loader

Συνταγές με συστατικό: ντομάτες

Κοτόπουλο με chorizo και μπαρμπουνοφάσουλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Μια πρέζα μπούκοβο 120γρ.ισπανικό λουκάνικο chorizo κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 3μπούτια  κοτόπουλο 2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη φρέσκια ντομάτα τριμμένη Μια πρέζα ζάχαρη 300ml ζωμός κοτόπουλου 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2φλ.μπαρμπουνοφάσουλα κατ/να  

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι στιφάδο σαν κυνήγι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  800γρ.μοσχάρι κιλότο ή ουρά κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο καθαρισμένα 3σκελ.σκόρδο 1συσκευασία ντοματάκια κονκασέ 3κ.σ.ντοματοπελτές 1/3φλ.λάδι και επιπλέον για το τηγάνισμα 6γαρύφαλλα 6κόκκοι μπαχάρι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΤΑ 1/2μπουκάλι κόκκινο κρασί 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1/2ποτήρι του κρασιού ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με ξυνόχοντρο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές δυόσμος ψιλοκομμένος 3-4 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλυτζάνια ξυνόχοντρος (τραχανάς ξυνός) 2 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Πατατόπιτα της στιγμής

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 πατάτες κομμένες για τηγάνισμα * 1/2 κρεμμύδι & 1/2 ντομάτα ψιλ/να 3 φέτες ζαμπόν 1/2 ποτήρι γάλα 2 αυγά χτυπημένα 1φλ.γκούντα τριμμένο ελαιόλαδο αλατοπίπερο    πάπρικα(προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Καγιανάς ή στραπατσάδα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 μέτριες ώριμες ντομάτες 4 αυγά Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κ.γ. ρίγανη 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1/2 κούπα τρίμματα φέτας

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα του βοσκού με φακές

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ 6μέτριες πατάτες βρασμένες 1/4φλ.βούτυρο λιωμένο 1φλ.γάλα Πουρές από 1 κεφάλι σκόρδο* Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΑΚΕΣ 1 ½ φλ.φακές 4κ.σ.λάδι 2μεγάλα κρεμμύδια ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.δενρολίβανο ψιλ/νο 1κ.σ.θυμάρι 1φλ.ντοματάκια κομμένα σε κυβάκια φρέσκα ή κονσέρβα Μια πρέζα ζάχαρη 2φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο 1/3φλ.μαϊντανός ψιλ/νος 2κ.γλ.worcestershire sauce 2κ.γλ.μέλι ...

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανας με λαδοτύρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200 γρ. τραχανά 100 γρ. λαδοτύρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ζωμός κότας 1 μεγάλη ώριμη φρέσκια ντομάτα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

Διαβάστε περισσότερα

Καβουροσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 μέτρια καβούρια 100 γρ. καβούρι ψίχα 3 κουταλιές μαγιονέζα χυμός 1 λεμονιού 1 μέτρια ντομάτα 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι βασιλικό λίγο άσπρο κρασί αρωματικά λαχανικά για το βράσιμο αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγιουρντί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200 γρ φέτα 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 50 γρ κεφαλοτύρι 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη, λίγο μπούκοβο μαιντανό.

Διαβάστε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ζαμπόν

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

6 μακρόστενες πιπεριές (κόκκινες και πράσινες) 100γρ.φέτα λιωμένη με το πηρούνι 1κ.γλ δυόσμο 2κ.σ.ζαμπόν ψιλ/νο ½ ντομάτας ψιλ/νη ½ φλ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα