Loader

Συνταγές με συστατικό: μοσχάρι

Μοσχαράκι κυδωνάτο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1 κιλό κυδώνια 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 κουτ. σούπας ντοματοπολτός 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 1 ξυλαράκι κανέλα 1 κουτ. σούπας ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με αρακά κοκκινιστά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 1/2 κιλό φρέσκο αρακά ή 3/4 κιλού κατεψυγμένο 1 1/2 κιλό κρέας μοσχαρίσιο, σε μερίδες 2/3 κούπας λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο 1 κιλό ώριμες ντομάτες φρέσκες ή 400 γρ. κονσέρβας πολτοποιημένες 2 κουταλιές κέτσαπ αλάτι, πιπέρι 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι στιφάδο στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

1 κιλό μοσχάρι σε πολύ μικρά κομμάτια 1 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί 3 φύλλα δάφνης 3 κόκκους μπαχάρι αλάτι πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι teriyaki με σπανάκι και μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2kg.μοσχάρι σπάλα 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.σουσαμέλαιο 2 φλ.σπανάκι αχνισμένο 1 συσκ.μανιτάρια σε φετάκια 50γρ.αμύγδαλα φιλέ 1κ.γλ.ζάχαρη άχνη 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.teriyaki sauce

Διαβάστε περισσότερα

Σοφρίτο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κιλό μοσχάρι σε λεπτές φέτες ½ φλιτζάνι αλεύρι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζανιού ξίδι λευκό 1 σφηνάκι κρασί λευκό ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Ιρλανδικό ραγού με μοσχάρι

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1,5 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβο αλεύρι 20 γρ βούτυρο 1 ½ κουταλιά ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο  ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο (4 φλιτζάνια) νερό 2 κουταλιές ντοματοπολτός 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι, αλεσμένο 300 γρ μικρά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1/3 φλιτζανιού ...

Διαβάστε περισσότερα

Τας κεμπάπ με μακαρόνια σε φύλλο κρούστας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

800γρ.μοσχάρι σπάλα σε κύβους 250γρ.σπαγγέτι Νο 6 6 φύλλα κρούστας 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 φλ.κεφαλοτύρι τριμμένο 1κ.γλ. ρίγανη 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 1 ντομάτα σε φέτες 1/2φλ.λάδι & λίγο ακόμα για το άλειμμα των φύλλων

Διαβάστε περισσότερα

Κοκκινιστό σοφρίτο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό μοσχάρι κιλότο 3σκελ.σκόρδο κομμένο σε φέτες 1/2φλ.λευκό κρασί 1/2φλ.ξύδι Αλατοπίπερο ½ ματσάκι μαιντανός 2 φύλλα δάφνη 1 φλ.λάδι 2 φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Μεθυσμένο μοσχάρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νο Αλάτι Πιπέρι 1 λίτρο κρασί λευκό Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι φρικασέ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

600γρ.μοσχάρι σπάλα ή ελιά σε κομμάτια όχι πολύ χοντρά .1 κρεμμύδι ψιλ/νο ½ ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 3-4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/3φλ.λάδι 1/2φλ.λευκό κρασί Το ξύσμα και το χυμό ενός λεμονιού 2 αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ.κορν φλάουρ

Διαβάστε περισσότερα