Loader

Συνταγές με συστατικό: κόλιαντρος

Πατάτες με σπανάκι και κιμά στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

17/3/14 Ινδικό saag allo (ένα πιάτο με βάση το σπανάκι ή κάθε είδους πλατύφυλλου πράσινου λαχανικού)το δεύτερο φαγάκι στην αγαπημένη μου συσκευή. Θα μου πείτε χάθηκαν οι ελληνικές και θα έχετε δίκιο. Αλλά ,τα πρώτα μαγειρικά πειράματα στο slow cooker πρέπει να έχουν μια καθοδήγηση σωστής χρήσης και αφού δεν ...

Διαβάστε περισσότερα

Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε  αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα επιλέξουμε να συνοδεύσει την λαγάνα μας και φέτος.

Διαβάστε περισσότερα

Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/2/14 Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα. Δυο ξεχωριστές ιδέες που ενώθηκαν σε μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Εμείς σας παρουσιάζουμε μια πρόταση σερβιρίσματος- όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες- αλλά σερβίρονται και χώρια, με εξίσου μεγάλη επιτυχία! Για το σκουμπρί*: 4 φιλέτα σκουμπρί Αλάτι χοντρό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/3 της κουταλιάς ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα με γιαούρτι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/2/14 Διαφορετική μελιτζανοσαλάτα με γιαούρτι γιατί αφενός το κρεατάκι θέλει κάτι να γλιστράει και αφετέρου κάποιοι δεν είναι και πολύ φανατικοί οπαδοί της συγκεκριμένης μέρας, όπως εγώ) και σκέφτηκα μην μείνουμε νηστικοί εμείς οι κατατρεγμένοι χορτοφάγοι!  

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/2/14 Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας ,γιατί η μαγειρική δεν είναι σε καμία περίπτωση, γυναικείο προνόμιο και γιατί με τις συνταγές μας, οι πάντες μπορούν να μαγειρέψουν και να εντυπωσιάσουν! 1 μεγάλη μοσχαρίσια μπριζόλα** (περίπου 400gr.) 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για το μείγμα κακάο*: 2 κουταλιές της ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικό αλάτι curry-b.b.q.

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

7/2/14 Δύσκολη η εβδομάδα τελικά φίλοι μου και δεν το περίμενα. Τρέξιμο, ένταση  και πόνος, πολύ πόνος. Από παρανυχίδα κατέληξα σε αντιβίωση και από “ένα τσίμπημα” στο δόντι σε απονεύρωση. Αν τριτώσει, μπορεί και να αρχίσω να ανησυχώ. Για την ώρα θα ετοιμάσω ένα αρωματικό αλάτι curry–b.b.q. και θα επιστρέψω ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόσουπα πικάντικη με σπανάκι και γλυκοπατάτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

19/1/14 Άλλοι την θέλουν όταν είναι άρρωστοι, άλλοι την προτιμούν όταν βιάζονται να φάνε, κάποιοι απλά την τρώνε για να τους ανοίξει η όρεξη σαν πρώτο πιάτο , άλλοι πάλι με ρύζι, λεμονάτη ή κοκκινιστή. Εμένα το καλύτερο μου είναι κρύο χειμωνιάτικο βράδυ , στον καναπέ με τον καλό μου ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαριναρισμένο steak μανιταριού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/12/13 Η τύπου νηστεία πριν τις γιορτές καλά κρατεί για εμένα και όσο προχωράνε οι μέρες νομίζω ότι γίνομαι όλο και πιο εφευρετική . δεν δηλώνω vegetarian μιας και όπως ίσως έχω ξαναπεί τρώω ψάρι, μοσχάρι και πουλερικά.  Φυσικά τρώω και γαλακτοκομικά και μάλιστα με μεγάλη λαχτάρα. Άλλωστε μόνο τον ...

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόσουπα με ψητά λαχανικά

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/11/13 Παρασκευή ξανά και τέλος οι κολοκυθόσουπες, όχι για πάντα, για το μικρό αφιέρωμα μας μόνο! Εγώ τις λάτρεψα πραγματικά. Γενικά συμπαθηθήκαμε με το ατσούμπαλο αυτό υλικό που με δυσκόλευε τόσο καιρό και το είχα περιφρονημένο. Πλέον τα βρήκαμε και τηρήσαμε υπόσχεση και για άλλες πολλές δημιουργίες , που φυσικά ...

Διαβάστε περισσότερα

Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας Νάξου με πράσο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.7 / 5)

13/11/13 Κοιμόμαστε με τον κατακλυσμό, ξυπνάμε με την λιακάδα. Τι είναι και αυτά τα καιρικά φαινόμενα; Ξυπνάς, ρίχνει καρέκλες, ντύνεσαι, αδιάβροχο, ομπρέλα, μπότες, έξω ήλιος… καλά είναι όμως, έχει την πλάκα του. Εμείς προχθές βράδυ ξεκινήσαμε από Γλυφάδα με την νεροποντή και τον πανικό στους δρόμους να πάμε Κορυδαλλό σε ...

Διαβάστε περισσότερα