Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Σπέσιαλ μπάρες βρώμης
30/9/16 Σπέσιαλ μπάρες βρώμης για κολατσιό, πρωινό και όλες τις ώρες που αναζητάτε ένα υγιεινό σνακ! Θα σας δώσουν ενέργεια και αίσθηση πληρότητας για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.
Διαβάστε περισσότερα
Coffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια
29/9/16 Coffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια για να συνοδεύσουμε τι άλλο παρά τον καφέ μας. Άντε και το τσάι μας. Ένα σπιτικό κέικ το θέλω πάντα να το έχω το ομολογώ. Αφενός επειδή αρέσουν σε εμένα αφετέρου γιατί είναι ένα κέρασμα ή σνακ που πάντα καταναλώνεται. Με τα ...
Διαβάστε περισσότερα
Γρήγορη κομπόστα με φρέσκα δαμάσκηνα
28/9/16 Γρήγορη κομπόστα με φρέσκα δαμάσκηνα για να σερβίρουμε με το γιαουρτάκι μας ή όπως προτιμάει ο καθείς. Προσωπικά μετά τη γέννα καταναλώνω άπειρες ποσότητες γιαουρτιού. Έτρωγα αρκετό πριν την εγκυμοσύνη, το έκοψα όσο ήμουν έγκυος γιατί μου έφερνε αναγούλα και τώρα του δίνω και καταλαβαίνει. Και όταν λέω του ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντάκος με παντζάρια και ψητά κρεμμύδια
27/9/16 Ντάκος με παντζάρια και ψητά κρεμμύδια για το τραπέζι μας και θα εντυπωσιάσουμε, ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα, χωρίς πολύ κόπο και κόστος.
Διαβάστε περισσότερα
Κράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα
26/9/16 Κράκερς ολικής άλεσης με ξινόγαλα και τυριά που θα σας πάρει μόνο μισή ώρα να ετοιμάσετε και θα με ευγνωμονείτε όταν θα έχετε στην τσάντα σας ένα τόσο νόστιμο σνακ που είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Συνοδεύει ιδανικά πιατέλα με τυριά και φρούτα αλλά και σούπες.
Διαβάστε περισσότερα
Τέλειο κυριακάτικο μοσχάρι
25/9/16 Τέλειο κυριακάτικο μοσχάρι για να μαζευτούν όλοι τρέχοντας στο τραπέζι. Τι καλύτερο από τρυφερό κρέας μαγειρεμένο με λαχανικά σε πλούσια σάλτσα. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι διπλή ποσότητα ψωμιού γιατί το φαγητό το επιβάλει.
Διαβάστε περισσότερα
Συριανή μαϊντανοσαλάτα
23/9/16 Συριανή μαϊντανοσαλάτα για να σερβίρουμε σαν ντιπ ή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές με πατάτα ή κρόκο αυγού, είναι το κάτι διαφορετικό, που φέρνει τη θάλασσα και τα νησιά στο τραπέζι μας. Λίγο ακόμα από καλοκαίρι στο πιάτο μας σήμερα.
Διαβάστε περισσότερα
Μπάρες βρώμης για παιδιά
22/9/16 Μπάρες βρώμης για παιδιά ή όσους είναι λάτρεις της μερέντας. Αν και δεν συνηθίζω την ονομαστική διαφήμιση προϊόντων στις συνταγές μου, το συγκεκριμένο είδος είναι τόσο δημοφιλές που δεν θα μπορούσα να μην το κάνω. Υπάρχει βέβαια και αυτή η αντιπαράθεση αυτών που προτιμούν την νουτέλα αντί της μερέντας ...
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζανόπιτα
21/9/16 Μελιτζανόπιτα πολύ απλή για σήμερα μιας και το καλοκαίρι έληξε(ίση μέρα ίση νύχτα) και οι μελιτζάνες θα εκλείψουν. Παρότι προσωπικά δεν το κατάλαβα, λόγω γέννας των διδύμων και αποκλειστικής ενασχόλησης με αυτά, είναι μια πραγματικότητα. Τεμπέλα λοιπόν δεν με λες αλλά με ελάχιστο πλέον χρόνο, η συγκεκριμένη πίτα είναι ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκάλι και κουκουνάρι
20/9/16 Ψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκάλι και κουκουνάρι που με το συνδυασμό ενός πουρέ πατάτας, καρότου ή γλυκοπατάτας θα έχουμε στο πιάτο μας ένα γαστριμαργικό αποτέλεσμα άνευ προηγουμένου.
Διαβάστε περισσότερα