Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου
22/1/15 Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου. Ένα σερβίρισμα θρεπτικό και ντελικάτο για καθημερινό αλλά και επίσημο τραπέζι.
Διαβάστε περισσότερα
Applesauce στο slow cooker
21/1/15 Applesauce στο slow cooker ετοιμάζουμε όπου για όσους δεν γνωρίζουν, δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένας πουρές μήλου ιδιαίτερα διαδεδομένος σε Αμερική, Αγγλία αλλά και πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Χρησιμοποιούμε μήλα καθαρισμένα ή με τη φλούδα, εμπλουτίζοντας τη γεύση τους με κανέλα, μοσχοκάρυδο ή μπαχαρικό allspice, που ταιριάζουν ιδανικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπάρες βρώμης με μέλι και φυστικοβούτυρο
20/1/15 Μπάρες βρώμης με μέλι και φυστικοβούτυρο. Ένα γλύκισμα που το τρώτε σαν πρωινό αλλά και όλες τις ώρες της ημέρας.
Διαβάστε περισσότερα
Γιαουρτοντίπ bbq
19/1/15 Γιαουρτοντίπ bbq για τα nachos, τα πατατάκια μας ή όπου βάλει ο νους σας. Ξέρετε αυτές τις κρύες νύχτες με έργα, χουχουλιασμένοι κάπου στον καναπέ, όλο και κάτι θέλουμε να μασουλάμε. Το κρύο μας ανοίγει την όρεξη και με το φαγητό ζεσταίνουμε περισσότερο τον οργανισμό μας. Γιατί όχι ένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker
18/1/15 Σπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker γιατί εδώ και πολύ καιρό βλέπω στο διαδίκτυο συνταγές με το συγκεκριμένο αναψυκτικό και μου είχε κινήσει την περιέργεια για το αποτέλεσμα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από αυτές που κρατάω «μυστικά» τα υλικά από τον άντρα μου, καθότι είναι πολύ παραδοσιακός στις ...
Διαβάστε περισσότερα
Burger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο
17/1/15 Burger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο και μην τα ξαναλέμε, οι προτάσεις μας είναι πάντα υγιεινές. Το πιο light και υγιεινό burger για σήμερα λοιπόν με νοστιμιά, ανεπανάληπτη. 2 ψωμάκια για burger ή ότι ψωμί για σάντουιτς προτιμάμε 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο στα 2 Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 2-4 ...
Διαβάστε περισσότερα
Τονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι
16/1/15 Τονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι για σήμερα. Αν προσθέσετε δίπλα και ένα βραστό αυγό, σερβίρετε μια περίπου σαλάτα νισουάζ ή τέλος πάντων μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της. Τι λέτε;
Διαβάστε περισσότερα
Αλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα
15/1/15 Αλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα. Όπως ακριβώς ακούσατε φίλοι μου, μια διαφορετική τούρτα, καθαρά δικής μου έμπνευσης μιας και γενικά είμαι λάτρης των αλμυρών παρά των γλυκών γεύσεων. Δηλαδή αν με βάλουν να διαλέξω μεταξύ μιας σοκολατίνας και μιας σπανακόπιτας, θα επιλέξω αναμφίβολα το δεύτερο. Έτσι λοιπόν είπα, ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο
14/1/15 Κόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο. Ένα πιάτο που για όσους μας έχουν μάθει ή μας έχουν καταλάβει λίγο, εδώ στο ZannetCooks θα φάω με μεγάλη λαχτάρα. Υγιεινό, θρεπτικό, νόστιμο, το καλύτερο μου. Αυτή τη χρονιά ελπίζω να στρέψω και εσάς λιγάκι στην υγιεινή διατροφή αφού τους εν ...
Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό με lime και ginger
13/1/15 Χοιρινό με lime και ginger σερβίρουμε για σήμερα Τρίτη ή τι παραλλαγές σκαρφίζεται η σύζυγος ώστε να σερβίρει διαφορετικά και πρωτότυπα πιάτα στον άντρα της. Καθότι εκείνος είναι λάτρης του χοιρινού – και δυστυχώς όχι των λαχανικών- για άλλη μια χρονιά θα πρέπει να βάλω τη έμπνευση και τη ...
Διαβάστε περισσότερα