Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Κολοκυθόπιτα με κινόα
4/1/15 Κολοκυθόπιτα με κινόα. Η πιο εναλλακτική κολοκυθόπιτα που έχετε δοκιμάσει ως τώρα και χωρίς καθόλου ενοχές.
Διαβάστε περισσότερα
Λεμονάτο κοτόπουλο με μέλι και κονιάκ
3/1/14 Λεμονάτο κοτόπουλο με μέλι και κονιάκ. Αντί να τα βάλω στο τσάι, τα πρόσθεσα στο σημερινό μας κοτοπουλάκι και το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Δοκιμάστε το και εσείς ,σήμερα κιόλας. 2 μπούτια κοτόπουλο, χωρίς πέτσα 1 ½ φλιτζάνι ζωμός 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη μαρινάδα: Χυμό και ξύσμα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπάρες ενέργειας με μπανάνα και ξερά φρούτα
2/1/15 Μπάρες ενέργειας με μπανάνα και ξερά φρούτα. Αυτή τη φορά η αγαπημένη μου βρώμη με το τόσο απωθητικό όνομα κρύφτηκε μέσα σε μπάρες που θα σας γεμίσουν ενέργεια, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Είναι υγιεινές, μπορούμε να τις τυλίξουμε για να τις πάρουμε σαν σνακ στο σχολείο ή τη δουλειά ...
Διαβάστε περισσότερα
Πρωινό σε βάζο
1/1/15 Καλή χρονιά σε όλους με πρωινό σε βάζο, προετοιμασμένο αποβραδίς . Επειδή ξενυχτάμε παραπάνω αυτές τις μέρες, δεν πρέπει να αμελούμε το πρώτο και κύριο γεύμα της ημέρας. Και το 2015 στο ZannetCooks, τρώμε υγιεινά και προσέχουμε τη διατροφή μας χωρίς στερήσεις.
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα με κολοκύθα
31/12/14 Βασιλόπιτα με κολοκύθα για φέτος.Άλλη μια χρονιά πέρασε φίλες και φίλοι με καλές, κακές, εύκολες ή δύσκολες στιγμές. Όπως και να έχει βρισκόμαστε πάλι εδώ, έχοντας πάνω από όλα την υγεία μας που είναι, όσο κουραστικό κι αν ακούγεται κάποιες φορές, ειδικά στα αυτιά των μικρότερων, το πιο σημαντικό. ...
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμποκόψωμο με μπανάνα
31/12/14 Καλαμποκόψωμο με μπανάνα. Ένα πραγματικά διαφορετικό ψωμί που τρώγεται και σε αλμυρούς αλλά και σε γλυκούς συνδυασμούς. Όπως είχα πει και πριν ένα χρόνο( η πρώτη ανάρτηση του 2014 ), το καλαμποκόψωμο είναι ένα τυχερό και γούρικο φαγητό κι αφού το δοκίμασα πέρσι και δεν πήγε κι άσχημα η ...
Διαβάστε περισσότερα
Περσικό κοτόπουλο με ρύζι και κρύα σάλτσα γιαουρτιού
30/12/12 Περσικό κοτόπουλο με ρύζι και κρύα σάλτσα γιαουρτιού. Η σάλτσα είναι μια παραλλαγή του δικού μας τζατζικιού που προσφέρεται επίσης ως ορεκτικό. Εμείς την σερβίρουμε πάνω σε βρασμένο ρύζι και κοτόπουλο για ένα ολοκληρωμένο γεύμα αλλά και γιατί όχι στη γιορτινή γαλοπούλα. 2 μπούτια κοτόπουλο ή ότι μέρος του ...
Διαβάστε περισσότερα
Γεμιστά ταρτάκια mince meat
29/12/14 Γεμιστά ταρτάκια mince meat . Μια γλυκιά μπουκιά με γεύση από γιορτές σε όλο τους το μεγαλείο. 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 2/3 του φλιτζανιού αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1/3 του φλιτζανιού ρυζάλευρο και επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης Μια πρέζα αλάτι 1/3 του φλιτζανιού applesauce έτοιμη ή σπιτική 1 κρόκος αυγού ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυροσαλάτα με καρύδια
28/12/14 Τυροσαλάτα με καρύδια, πικάντικη και κρατσανιστή. Ιδανική ακόμα κι αν αντί επίσημο γιορτινό τραπέζι, επιλέξετε πάρτυ και μπουφέ.
Διαβάστε περισσότερα
Ζεστό λάχανο με cranberries και μέλι
27/12/14 Ζεστό λάχανο με cranberries και μέλι ή αφήνοντας για λίγο τη σταφίδα να «ξεκουραστεί» για φέτος τις γιορτές.
Διαβάστε περισσότερα