Loader

Tiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons

2014-05-22
  • Servings: 2-3
  • Prep Time: 20λ
  • Ready In: 20λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

4 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

3/6/14

Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως γευστική  και πρωτότυπη. Tiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons. Δοκιμάστε το σήμερα κιόλας!

beetroottiramisu (2) beetroottiramisu (6)

Συστατικά  

4 βρασμένα παντζάρια

100gr. Τυρί κρέμα

50gr. Φέτα

100gr. Mascarpone

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα πικάντικη

1 σκελίδα σκόρδο

Αλατοπίπερο

½ κουταλιά του γλυκού κύμινο

1 φλιτζάνι pesto croutons ή croutons της προτίμησης μας

Method

Step 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε να ενωθούν καλά και να αποκτήσουν ένα ομοιόμορφο μωβ χρώμα. Προσθέτουμε επιπλέον αλατοπίπερο αν χρειάζεται και το μοιράζουμε σε διαφανή βάζα με καπάκι.

Step 2

Διασκορπίζουμε από πάνω τα croutons και ραντίζουμε με λίγο επιπλέον ελαιόλαδο, αν θέλουμε. Όσο μείνει το φυλάμε στο ψυγείο για 2 με 3 μέρες, το πολύ.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *