Loader

Pesto ρόκας με λιαστή ντομάτα

2015-07-20
  • Ποσότητα: 1 φλιτζάνι
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

20/7/15

Pesto ρόκας με λιαστή ντομάτα , τόσο ελαφρύ και τόσο νόστιμο που μπορεί και να το φάω με το κουτάλι!

sunrucpesto (1) sunrucpesto (3)

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια baby ρόκα
  • ¾ του φλιτζανιού λιαστές ντομάτες
  • ½ φλιτζάνι καρύδια
  • ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
  • Χυμό από 1 lime
  • Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 2

Το χρησιμοποιούμε αμέσως ή το μεταφέρουμε σε σκεύος με καπάκι και το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι και 3 εβδομάδες, στρώνοντας την επιφάνεια κάθε φορά που χρησιμοποιείτε μια ποσότητα και συμπληρώνοντας λίγο λάδι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *