Loader

New Year’s soup

2013-07-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012

Συστατικά  

Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.χυμός ντομάτας
1 1/2κ.γλ.τσίλι
1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα
1/2φλ.μαύρα φασόλια κονσέρβα
1πιπεριά κόκκινη ψιλ/νη
1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
4φλ.ζωμός
1/3φλ.ρύζι γλασέ

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το καλαμπόκι, τα φασόλια και την πιπεριά. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τσίλι. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και το ζωμό και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε το ρύζι και βράζουμε 20 λεπτά από την στιγμή που θα πάρει βράση. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *