Loader

Chutney μήλο σταφίδα

2013-07-15
  • Χρόνος προετοιμασίας: 50λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:30 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος

Συστατικά  

4κόκκινα μήλα
2μεγάλα κρεμμύδια
1/2φλ.σταφίδες ξανθές
1/4φλ.κόκκινο κρασί
1/2φλ.balsamico
3/4φλ.καστανή ζάχαρη
1/2κ.γλ.τζίντζερ τριμμένο
1/4κ.γλ.γαρύφαλλο τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα μήλα σε μικρά κυβάκια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα με βαρύ πάτο και σιγοβράζουμε για 1 ½ ώρα, ανακατεύοντας κατά τακτά διαστήματα. Αφήνουμε να κρυώσει και το μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Αφήνουμε μια βδομάδα εκτός ψυγείου και μετά μπορούμε να το καταναλώσουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *