Loader

Ψητά αυγά τσίλι με φασόλια

2015-03-01
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
  • Έτοιμο σε: 25λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

6/3/15

Ψητά αυγά τσίλι με φασόλια σε σκεύος σουφλέ για να βουτήξουμε όσο ψωμί θέλουμε στο πικάντικο αυτό πιάτο.

enchiladabakedeggs (1) enchiladabakedeggs (3)

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας φασολάδα που έμεινε
  • 1 κουταλιά του γλυκού hot salsa ή κέτσαπ πικάντικη
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά της σούπας cheddar ή άλλο τυρί τη αρεσκείας μας, τριμμένο
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα
  • Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα σκεύος για ατομικό σουφλέ τη φασολάδα, αφού την στραγγίζουμε από τα πολλά υγρά. Ραντίζουμε με την salsa και σπάμε στο κέντρο το αυγό. Πασπαλίζουμε με το τυρί και αλατοπιπερώνουμε.

Βήμα 2

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 15 λεπτά.

Βήμα 3

Πασπαλίζουμε με όσο μαϊντανό μας αρέσει και σερβίρουμε αμέσως με φρυγανισμένο ψωμί ή/και σαλάτα της επιλογής μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *