Τραχανόσουπα με καρότο

Βήμα 1

Βράζουμε το κοτόπουλο, κρατάμε στην άκρη το ζωμό του και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα καρότα. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το ζωμό. Αφήνουμε να βράσει 20 λεπτά. Προσθέτουμε τον τραχανά και συνεχίζουμε άλλα 20 λεπτά το βράσιμο. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι ακόμα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το κοτόπουλο και σερβίρουμε.