Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τηγανιά φούρνου σπέσιαλ

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:20 ω
  • Έτοιμο σε: 1:40 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 624

Συστατικά  

 

 

600γρ.χοιρινό τηγανιά

Λάδι

Αλατοπίπερο

1λίτρο ζωμό κρέατος

1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη

1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη

1κρεμμύδι τριμμένο

1/2φλ.λευκό κρασί

12ντοματίνια ολόκληρα

1κ.γλ.ρίγανη

 

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τις πιπεριές και το κρέας και συνεχίζουμε το σοτάρισμα άλλα 2-3 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε τα ντοματίνια. Αλατοπιπερώνουμε και πασπακλίζουμε με τη ρίγανη. Προσθέτουμε και το ζωμό και αφήνουμε να σιγοβράσει 1 ώρα και να μείνει με αρκετό ζουμάκι. Το μεταφέρουμε σε ταψάκι και ραντίζουμε με λίγο λαδάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20 λεπτά μέχρι να μείνει με τη σαλτσούλα του και να πάρει χρώμα.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *