Loader

Τέλειο σάντουιτς με ομελέτα pesto

2013-07-05
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος:
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

2σαντουιτσάκια της προτίμησης μας

2αυγά χτυπημένα

1 ½ κ.σ.pesto έτοιμο ή σπιτικό

Λάδι

Αλατοπίπερο

4φέτες σαλάμι αέρος

2μεγάλες ροδέλες ντομάτας κομμένες στη μέση

2κ.σ.κατσικίσιο τυρί

 

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά με το πέστο και λίγο αλατοπίπερο, προαιρετικά. Ψήνουμε τις ομελέτα σε αντικολλητικό με ελάχιστο λάδι και από τις 2 πλευρές και την κατεβάζουμε από το τηγάνι. Την διπλώνουμε στα 2 και την κόβουμε στη μέση. Για τα σάντουιτς , ανοίγουμε τα ψωμάκια και ακουμπάμε πρώτα την ομελέτα, έπειτα την ντομάτα, το σαλάμι αέρος και το τυρί. Πιέζουμε λίγο την πάνω πλευρά από το ψωμάκι και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *