Loader

Σοκολατένια cookies για 2

2015-10-12
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 40λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 10λ
  • Έτοιμο σε: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

12/10/15

Σοκολατένια cookies για 2 με αφορμή την εβδομάδα σοκολάτας στην Αγγλία. Από 12-18 Οκτωβρίου η μεγαλύτερη γιορτή σοκολάτας στην Αγγλία με διάφορα σόου και δρώμενα. Αφού ξέρετε πως στο ZannetCooks.gr κάθε τι που μας κινεί το ενδιαφέρον είναι αφορμή για μαγείρεμα. Τα σοκολατένια cookies που σας ετοίμασα είναι ιδανικά για «έκτακτες» επιθυμίες σοκολάτας. Η δόση φτιάχνει δυο μεγάλα cookies ή ένα τεράστιο. Επίσης πρόσθεσα σοκολάτα mars , όπως διακρίνεται και στη φωτογραφία αλλά εσείς μπορείτε να την αντικαταστήσετε με οποιαδήποτε σοκολάτα της αρεσκείας σας. Εβδομάδα σοκολάτας είναι ,ας την απολαύσουμε.

chocdaycookie (3) chocdaycookie (7)

Συστατικά

  • 2 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 1 κρόκο αυγού
  • ½ κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • ¼ του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ της κουταλιάς του γλυκού σόδα
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο
  • 1 Mars ή ¼ του φλιτζανιού κομμάτια σοκολάτας της αρεσκείας μας

Οδηγίες

Βήμα 1

Σε ένα μπολ χτυπάμε με ράβδο μίξερ ή σπάτουλα, το βούτυρο και το αλάτι. Προσθέτουμε τον κρόκο και την βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Βήμα 2

Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, τη σόδα και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα/ ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσουμε μια ενιαία ζύμη, υγρή και κολλώδη. Προσθέτουμε την mars ή ότι χρησιμοποιήσουμε, ανακατεύουμε και φυλάμε στο ψυγείο μισή ώρα.

Βήμα 3

Μοιράζουμε στα 2 με το εργαλείο scoop σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 10 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως, πριν σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *