Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

2013-06-06
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 721

Συστατικά  

3μεγάλες πατάτες
2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες
150γρ.μανιτάρια Portobello
100ml γάλα φρέσκο
200ml κρέμα γάλακτος
1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη
3κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος
50γρ.γραβιέρα ή άλλο τυρί της επιλογής σας
Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τις πατάτες, τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε σε ροδέλες μόλις κρυώσουν. Βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος φούρνου τις πατάτες και τα μανιτάρια. Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε καλά το γάλα, το σκόρδο, την κρέμα γάλκτος, την μουστάρδα, τον μαιντανό και το αλατοπίπερο. Περιχύνουμε με αυτό το φαγάκι μας και πασπαλίζουμε με το τυράκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 40 λεπτά.

Κατηγορία Συνταγής: , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *