Πικάντικη γαλοπούλα με σόγια

Βήμα 1

Βάζουμε τα μπουτάκια στη γάστρα και τα πασπαλίζουμε με το κορν φλάουρ. Διασκορπίζουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού και ρίχνουμε τη σόγια, το λάδι και λίγο νερό. Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε στο φούρνο στους 220C για 1 ώρα και 30 λεπτά. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό με πουρέ ή πατάτες τηγανιτές.