Μαρούλι με ξερά σύκα και σαλάμι αέρος

Βήμα 1

Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι λίγο λάδι και ρίχνουμε μέσα τα σύκα. Σβήνουμε με το κρασί και τα αφήνουμε στη φωτιά 3-4 λεπτά να μαλακώσουν. Βάζουμε το μαρούλι σε σαλατίερα και ρίχνουμε από πάνω τα καρύδια, το σαλάμι, τα σύκα και την μυζήθρα. Σε βάζο με καπάκι ανακατεύουμε το λάδι με το ξύδι και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα μας. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.