Γαλέτες με λαχανικά

Βήμα 1

Ανακατεύουμε τη μπύρα με το αλεύρι. Σοτάρουμε σε λίγο λάδι τα κρεμμυδάκια ,το καρότο και τον αρακά.

Βήμα 2

Τα μεταφέρουμε στο μείγμα αλευριού. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και το δυόσμο. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψί και ρίχνουμε σε απόσταση το ένα από το άλλο, κουταλιές από το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 20 λεπτά.