Loader

Φλογέρες φούρνου με κοτόπουλο

2013-06-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 35λ
  • Έτοιμο σε: 55λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1 στήθος κοτόπουλου ψητό ή βραστό, ψιλοκομμένο
4 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα
1 φλιτζ. τσαγιού φέτα, μαλακή (τριμμένη)
1 φλιτζ. τσαγιού ανθότυρο (τριμμένο)
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
2 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
5 φύλλα κρούστας

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τα αυγά, τη φέτα, το ανθότυρο, τον μαϊντανό, το ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε πολύ καλά, ώστε να ενωθούν τα υλικά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Κόβουμε τα φύλλα στη μέση κατά μήκος. Απλώνουμε σε κάθε φύλλο 3 κουταλιές της σούπας γέμιση και τυλίγουμε πλαγίως και σφιχτά το κάθε φύλλο σε φλογέρα. Τα τοποθετούμε σε λαδωμένη λαμαρίνα με την ένωση προς τα κάτω, τα λαδώνουμε με ένα πινέλο και τα ραντίζουμε με λίγες σταγόνες νερό. Ψήνουμε τις φλογέρες στη μεσαία σχάρα για 30 - 35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *