Loader

Φθινοπωρινό μπολ

2014-10-05
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

11/10/14

Φθινοπωρινό μπολ ή χειμερινό αν προτιμάμε. Μια ποικιλία όχι όπως την έχουμε συνηθίσει, αλλά ένας συνδυασμός υγιεινών υλικών, που θα επαναλάβετε.

bowlgreenstahini (3) bowlgreenstahini (5)

Συστατικά  

300gr. Βλίτα ή άλλα χόρτα βρασμένα

5-6 ψητές πιπεριές

2 αυγά βραστά

1 γεμάτο φλιτζάνι ρεβίθια βρασμένα

½ φλιτζάνι ντοματίνια

¼ του φλιτζανιού πλούσια σος ταχίνι

Ηλιόσπορος για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε κυκλικά σε μεγάλο μπολ ή δυο μικρότερα, με τη σειρά, τα χόρτα, τις πιπεριές, τα ρεβίθια, τα ντοματίνια και τα αυγά, κομμένα όπως μας αρέσουν.

Βήμα 2

Ραντίζουμε με τη σος και διασκορπίζουμε τον ηλιόσπορο. Αν θέλουμε ραντίζουμε επιπλεον λάδι ή χυμό λεμονιούκαι σερβίρουμε. Αν θέλουμε μπορούμε να ψήσουμε τα αυγά σε αντικολλητικό τηγάνι αντί για βραστά.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *