Loader

Φασολάδα λαχανικών αλάδωτη

2013-05-29
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:15 ω
  • Έτοιμο σε: 1:50 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (1.5 / 5)

1.5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά


2φλ.φασόλια μέτρια μουλιασμένα αποβραδίς
1πράσο κομμένο σε ροδέλες
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1καρότο μεγάλο τριμμένο
1ντομάτα τριμμένη
1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη
1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο
1σελινόριζα ψιλ/νη
1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη
Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στη χύτρα και τα μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης του σκεύους μας. Εναλλακτικά βάζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα με νερό μπόλικο να τα καλύπτει. Τα βράζουμε περίπου 30 λεπτά.

Βήμα 2

Ρίχνουμε κατόπιν όλα τα υπόλοιπα υλικά και συμπληρώνουμε νερό αν χρειάζεται. Τα βράζουμε όλα μαζί 45 λεπτά περίπου. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό με μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *