Loader

Φακές με αγγουράκια τουρσί

2013-06-08
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 60λ
  • Έτοιμο σε: 1:20 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (2 / 5)

2 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά

1φλ.φακές

1/3φλ.ζωμό από αγγουράκια τουρσί

1/3φλ.αγγουράκια τουρσί πολύ μικρά ή ψιλ/να

Αλατοπίπερο

1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους

2καρότα κομμένα σε ροδέλες

1κρεμμύδι ψιλ/νο

4-5σκελ.σκόρδο ολόκληρες

λάδι

1φλ.χυμός ντομάτας

2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη

Ξύδι για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά ,εκτός από το ξύδι , σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφήνουμε να πάρουν μια βράση με τα υγρά τους και προσθέτουμε 5φλιτζάνια χλιαρό νερό. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για περίπου 1 ώρα, προσέχοντας τα υγρά της κατσαρόλας , ανάλογα πόσο πηχτή ή αραιή θέλουμε τη σούπα. Σερβίρουμε αμέσως

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.