Loader

Τηγανιτά noodles με μπαμπού και κοτόπουλο

2013-08-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

Συστατικά  

300gr.noodles βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
2κ.σ.soya sauce
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.ζάχαρη
1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια
1/2φλ.μπαμπού από βάζο
2αυγά χτυπημένα
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
2κ.σ.fish sauce

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή γουόκ και σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το μπαμπού και το κοτόπουλο. Ραντίζουμε με τη soya και την fish sauce και αφήνουμε να σιγοψηθεί περίπου 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα noodles και τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε διαρκώς,4-5 λεπτά μέχρι να ψηθού και τα αυγά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.