Loader

Τηγανίτες με φακές,σπανάκι και μυρωδικά

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Tips: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ακόμα και τις φακές που περίσσεψαν από την προηγούμενη, αφού τις σουρώσουμε πρώτα.

Συστατικά

1φλ.φακές βρασμένες και σουρωμένες
2φλ.σπανάκι κατεψυγμένο, αποψυγμένο
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
3κ.σ.άνιθο ψιλ/νο
3κ.σ. λάδι
2 αυγά
4κ.σ.αλεύρι
1κ.σ.κόρν φλάουρ
Αλατοπίπερο
Λάδι για το τηγάνισμα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Πολτοποιούμε στο multi τις φακές,το σπανάκι, το κρεμμύδι και τον άνιθο. Τα ρίχνουμε σε μπώλ μαζί με τα αυγά,το λάδι, το αλατοπίπερο, το αλεύρι και τον κόρν φλάουρ. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσέχουμε να έχουμε ένα μείγμα ούτε πολύ σφιχτό ούτε πολύ αραιό. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα να τηγανιστεί και από τις 2 πλευρές. Βγάζουμε τις τηγανίτες σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε ζεστές.

Κατηγορίες: Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *