Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ταχινοχαλβάς

2013-08-25
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 742

Συστατικά  

 

 

1φλ.ταχίνι

1 1/2φλ.σιμιγδάλι ψιλό

1/2φλ.αμύγδαλα τριμμένα

ΣΙΡΟΠΙ

2φλ.νερό

1 1/2φλ.ζάχαρη

Ξύσμα από 1 λεμόνι

1ξυλάκια κανέλας

5καρφάκια γαρύφαλλο

Κανέλα για το σερβίρισμα

Γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε για 5-6 λεπτά. Ζεσταίνουμε το ταχίνι σε φαρδιά κατσαρόλα και ρίχνουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας μέχρι να καβουρδισθεί και να πάρει χρυσόξανθο χρώμα, πάντα σε χαμηλή φωτιά. Τέλος ρίχνουμε τα αμύγδαλα. Αδειάζουμε σιγά σιγά το σιρόπι ανακατεύοντας μέχρι να φουσκώσει ο χαλβάς και να απορροφηθεί το σιρόπι. Το μεταφέρουμε σε φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει. Πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *