Loader

Τάρτα με κρεμμύδια και ροκφόρ

2013-06-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 35λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1φύλλο σφολιάτας
750γρ.κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
200γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.σ.θυμάρι

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και σωτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν. Κατεβάζουμε από τη φωτιά ,αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε το θυμάρι. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. Λαδώνουμε ένα μακρόστενο ταψί και στρώνουμε τη σφολιάτα. Απλώνουμε ομοιόμορφα τα κρεμμύδια να καλυφτεί όλη και από πάνω ρίχνουμε το θρυμματισμένο ροκφόρ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 35 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *