Συκωτάκι λαδορίγανη
2013-06-12- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 60λ
- Έτοιμο σε: 1:20 ω
Βαθμολογία
(3.9 / 5)
11 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
2κομμάτια συκώτι
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.ρίγανη
1φλ.λευκό κρασί
Χυμό από 1 λεμόνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι να ζεστάνει σε μια κατσαρόλακ και ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια του συκωτιού, να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές. Σβήνουμε με το κρασί και πριχύνουμε με το χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Σιγοψήνουμε περίπου 1 ώρα. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο χλιαρό νεράκι.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Το κοκκινιστό του Υδραγωγείου
(0 / 5)
-
Χταπόδι ξυδάτο της πεθεράς μου
(5 / 5)
-
Φασολάκια σαλάτα με κρούστα παξιμαδιού
(4.5 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...