Στραπατσάδα με χόρτα
2013-07-10- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 30λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
1/2κιλό χόρτα καλά πλυμένα
Λάδι
Αλατοπίπερο
4αυγά χτυπημένα
1κ.γλ.ρίγανη
1κ.γλ.μαντζουράνα
Χυμό 1/2λεμονιού
1πράσο ψιλ/νο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και σωτάρουμε το πράσο. Ρίχνουμε τα χόρτα και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και τα αυγά ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να ψηθούν τα αυγά μας.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Στρούντελ με κοτόπουλο και ελιές
(0 / 5)
-
Μακαρόνια με κιμά και μανιτάρια
(4.7 / 5)
-
Σταφύλια στο βάζο
(5 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...