Loader

Σπέσιαλ τηγανητό ρύζι

2013-07-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012

Συστατικά  

1 1/2φλ.ρύζι βρασμένο
1/3φλ.αρακάς βρασμένος
Λάδι
Αλατοπίπερο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο
100γρ.γαλοπούλα καπνιστή ψιλ/νη
2αυγά χτυπημένα
1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
3Φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο. Προσθέτουμε τον αρακά, το κοτόπουλο και την γαλοπούλα. Ρίχνουμε το ρύζι, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τζίντζερ. Τέλος ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά να ψηθουν. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *