Loader

Σοκολατένια pizza brownie

2014-06-14
  • Yield: 8 τεμάχια
  • Prep Time: 15λ
  • Cook Time: 25λ
  • Ready In: 40λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

4 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

13/6/14

Σοκολατένια Pizza brownie. Μια γλυκιά πίτσα που δεν αφήνει τίποτα να πάει χαμένο. Με ότι είδους σοκολατάκια μας έχουν μείνει που πλέον λόγω ζέστης τα βάλαμε στο ψυγείο, μπορούμε να έχουμε ένα γλυκό που θα εξαφανιστεί με το που την σερβίρουμε.

browniepizza (7) browniepizza (1)

Ingredients

  • 80gr. Κουβερτούρα
  • 1/3 του φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο και λίγο ακόμα για τη φόρμα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • ¾ του φλιτζανιού αλεύρι
  • Μια πρέζα αλάτι
  • ½ φλιτζάνι τρούφα ή νιφάδες σοκολάτας (μαύρης ή λευκής)
  • 1 φλιτζάνι διάφορα σοκολατάκια, απλά ή γεμιστά, ψιλοκομμένα ή χοντροκομμένα, ανάλογα το μέγεθος

Method

Step 1

Λιώνουμε την κουβερτούρα για 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων και την ανακατεύουμε με το λάδι μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Step 2

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι, συνεχίζοντας το χτύπημα.

Step 3

Ρίχνουμε μέσα το μείγμα κουβερτούρας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ελαφρά λαδωμένη στρογγυλή φόρμα και το στρώνουμε με μια σπάτουλα.

Step 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20-25 λεπτά.

Step 5

Μόλις βγάλουμε το γλυκό από το φούρνο διασκορπίζουμε τις νιφάδες σοκολάτας. Αφήνουμε να σταθεί 5 λεπτά και διασκορπίζουμε τα κομμένα σοκολατάκια.

Step 6

Σερβίρουμε, αφού περιμένουμε να κρυώσει τελείως το γλυκό μας και να το κόψουμε σε κομμάτια, όπως και την πίτσα.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *