Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σαλάτα coleslaw με blue cheese dressing

2014-12-21
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 50λ
  • Έτοιμο σε: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 952

29/12/14

Σαλάτα coleslaw με blue cheese dressing. Τραγανή λαχανοσαλάτα, dressing που μένει στον ουρανίσκο και πολύ γιορτινή διάθεση.

christmcoleslaw (2) christmcoleslaw (5)

Συστατικά  

Για τη σαλάτα:

1 μικρό λάχανο τριμμένο

2-3 μέτρια καρότα τριμμένα

½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο

1 μήλο κομμένο σε κυβάκια

¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα, χοντροτριμμένη

 Για το dressing (2 φλιτζάνια):

1 φλιτζάνι ξινόγαλα

80gr. Blue cheese

Χυμό ½ λεμονιού

½ κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce

Αλατοπίπερο κατά βούληση

1σκελίδα σκόρδο

1 γεμάτη κουταλιά του γλυκού μουστάρδα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε ένα μπολ και τα φυλάμε στην άκρη.

Βήμα 2

Χτυπάμε όλα τα υλικά για το dressing στο multi μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο και ρευστό μείγμα. Αν χρειάζεται συμπληρώνουμε επιπλέον ξινόγαλα ή νερό. Το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα.

Βήμα 3

Ραντίζουμε τη σαλάτα με το dressing και την αφήνουμε τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο προτού τη σερβίρουμε. Αν θέλουμε ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σπόρια ροδιού.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *