Loader

Σαλάτα βραστή με dressing soya & ginger

2013-06-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 20λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

 

Συστατικά  

 

5-6 Κολοκυθάκια μικρά πλυμένα

2-3καρότα μέτρα πλόλκληρα

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.ginger σκόνη

Χυμό 1 λεμονιού

Λάδι

1/3κ.γλ.μπούκοβο ή μια τσίλι πιπεριά ψιλ/νη

1κ.σ.soya sauce

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βράζουμε τα κολοκύθια και τα καρότα σε μπόλικο νερό, 20 λεπτά από το σημείο του βρασμού. Τα αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα και τα βάζουμε σε βαθύ πιάτο. Τα κόβουμε σε ροδέλες μεγέθους της αρεσκείας μας. Σε ένα μπολ ή ποτήρι ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Περιχύνουμε με αυτό το μείγμα τα λαχανικά και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *