Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ρυζόγαλο με κρέμα γάλακτος

2013-08-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.183

Συστατικά  

500ml κρέμα γάλακτος (τα 50 τα κρατάμε για να τα διαλύσουμε με το κορν φλάουρ)
2/3φλ.ρύζι γλασέ
Φλούδα από μισό πορτοκάλι
2/3φλ.ζάχαρη
1κ.σ.κορν φλάουρ διαλυμένο στα 50ml από την κρέμα γάλακτος
Κανέλα και ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε κατσαρόλάκι το ρύζι με 1/φλ.νερό. αφήνουμε να το απορροφήσει σε χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη φλούδα του πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε συνεχώς και μόλις το απορροφήσει αλλά κρατάει ακόμα λίγο υγρό για όταν θα φουσκώσει το ρύζι ρίχνουμε το κορν φλάουρ που διαλύσαμε με την κρέμα γάλακτος και κλείνουμε τη φωτιά. Το αφήνουμε 10 λεπτά και το μεταφέρουμε σε μπολάκια ατομικά. Τα πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.

Ρυζόγαλο με κρέμα γάλακτος

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *