Πουρές με καραμελωμένα κρεμμύδια
2013-07-15- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
3φλ.πουρές πατάτες
2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
2κ.σ.βούτυρο
2κ.σ.καστανή ζάχαρη
3κ.σ.balsamico
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τα κρεμμύδια. Μόλις αρχίζουν να μαλακώνουν πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και ραντίζουμε με το ξύδι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε τα κρεμμύδια μέχρι να αρχίσουν να χρυσίζουν. Σερβίρουμε τον πουρέ και από πάνω περιχύνουμε τα καραμελωμένα κρεμμύδια.