Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πολύχρωμο σνακ με ζαμπόν, λαχανικά και αυγά

2013-07-04
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.219

Συστατικά  

 

2κ.σ.λάδι

1μέτριο πράσο

2μέτριες πατάτες

1κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια

2/3φλ.ζαμπόν

Αλατοπίπερο

2αυγά

Φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμί για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο αντικολλητικό και ρίχνουμε το πράσο, τις πατάτες και την πιπεριά. Μόλις αρχίζουν να μαλακώνουμε προσθέτουμε και το ζαμπόν. Αλατοπιπερώνουμε , ανακατεύουμε και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Μεταφέρουμε το φαγητό σε πιάτο και στο ίδιο τηγάνι ψήνουμε τα αυγά. Όταν είναι έτοιμα τα ακουμπάμε όμορφα πάνω στα υπόλοιπα υλικά, πασπαλίζουμε με λίγο αλατοπίπερο και σερβίρουμε αμέσως με ψωμάκι.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *